因為最近公司比較忙的緣故，下班回家都很累
ＳＯ～目前都在補文中
...
前陣子我老婆的妹妹請我們家去吃韓式料理-韓舍
地址:新竹縣竹北市文信路365號
竹北文信路的韓舍餐廳2008年6月上旬開幕，可是千萬別認為它是一家新的餐廳，因為老闆是韓國華僑以前經常來回於台灣與韓國，同時家族在韓國經營餐廳己有20幾年的經歷，6年前在新竹市金山11街經營一家韓國館，雖然店名為韓國館
但向政府登記時，並沒有通過，因為不能以國名登記為店名之故。
約2年半前在竹北又開了一家，但因為這一個名字之後有多人使用，而且經營者為了應付台灣客人口味，也作了某些調整，偏離道地的韓國口味，這與老闆的經營理念有點不同，因此以韓舍為名，以自己的經營理念提供道地的韓國料理。如果到韓國旅遊並品嘗過韓國料理的話，就會了解韓舍料理的道地。甚至於所用的餐具都是從韓國來的。餐廳用餐招待小菜
至少四種，而且可以續盤。其中白菜及蘿蔔泡菜兩種常年供應
其他小菜就會變動，但都是餐廳自己作的。多種飲品免費自助。
韓舍的韓式麵是自己作的，Q細又軟，而水冷麵只有韓國製作，所以自韓國進口，這都是少有的料理，除此之外老闆推薦較特殊的料理有辣炒年糕，整盤紅紅的，但是辣度只有中辣左右，炒法及佐料都很特殊，與中菜的炒年糕有很大的不同。海鮮煎餅要沾特製醬料才够味。另外在韓國屬於令人回味的料理有糖醋肉及煎餃
與中國的煎餃及糖醋料理已有很大的不同。
餐廳營業時間
11:00至14:00、17:00至22:00，全年無休。
目前餐廳以單點為主，冬季開始假日將全天供餐，秋季將提供商業午餐，每週更換菜色。
老闆表示，韓國傳統上吃飯時男人都先吃，女成員後面吃，因此大部份的菜都已吃得所剩不多，於是就將各種菜各夾一點拌著飯吃，這就是韓國拌飯的由來。而拌飯有兩種
那就是韓式拌飯及石鍋拌飯，這兩種韓舍都有。
真正在韓國較多的吃法是韓舍的韓式拌飯，一種不經過燒烤的拌飯。
我們覺得還不賴
特別PO出來跟大家分享一下
這家位於竹北的韓舍，經過N遍了
終於～有人請我們家吃了
平日有商業午餐，特價只要８０元，還不賴
吸引了很多上班族來光顧的唷
店內環境～
因為我們家比較晚到的關係
有些餐點都已經先點好了
當天的特餐～烤肉飯
牛肉很入味，不錯～
還有附４樣小菜～不賴
看韓劇～韓國人很愛吃的炸醬麵也一定要點來試試
看起來很像墨魚麵厚，不過味道挺不錯的，推
泡菜煎餅～
很韓式的味道～也是不錯
海鮮豆腐鍋～
看起來很好吃厚～
實際上也是滿好吃的啦，有泡菜香又有海鮮的鮮味
合在一起挺妙的
我點的～辣炒肉飯
大推的啦～
真的很好吃，超下飯的，若可以在更辣一點更讚
但是......吃完後...便便會是紅色的唷
我老婆點的～石盤拌飯(蛋黃不小心被我搓破了
)
吃韓式料理一定要點這種石盤(鍋)拌飯的啦
但是他們的拌飯我們覺得還好耶
沒有其他點的東西好吃，就普普啦
後來～就一直覺得好像少了點啥的...
挖哈～原來是忘記點辣炒年糕了啦
他們的辣炒年糕有配很像泡麵的那種麵耶～妙吧
送來後～服務人員會幫你煮+炒一下
賣相也不賴吧～
呼呼～剛炒好...熱呼呼的～超讚的啦
吃飽後～可以去喝店家免費提供的
韓國當地帶回的松子茶還有人蔘茶
我是沒喝啦～不過我老婆說。。。松子茶-好喝
他們喝茶～我帶鍾妹妹去門外散步
小孩子就是小孩子～很多動作就是很可愛厚
這餐～吃的很飽，也挺滿足的
店老闆是韓國人，所以口感應該有比較道地一點吧(我猜)
謝謝那天的金主請吃飯～讓我們享受到美味的一餐
滿好吃的～推啦
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