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我老婆的爸爸喊著要吃魚已經喊很久了
這禮拜...我們就實現他的願望吧
識途老馬都知道...要去石門吃活魚，一定要提早出門
不然到了用餐時段再到那...一定會人滿為患
於是咧...我們11點就抵達餐廳用餐了
今個兒我們吃的這家是劉爸爸指定的-石園活魚三坑總店
因為我們夠早來，所以餐廳還沒很多人
今天幾乎全員到齊了...除了小妹因為聯絡不到人沒來參加
(故意寫出來，讓她看到飲恨...誰叫妳不接電話咧
)
都就定位後，我老婆負責點其他餐點
我和爸爸去選魚...
劉爸爸說...吃魚一般都是選10~12斤的
但是我們吃要吃12斤以上滴
因為醬才吃的夠，吃的過癮
且12斤以上的魚刺會比較大根比較好挑出比較不會不小心卡到
(這就是專業呀
)於是咧...我們真的挑了很大的一條...
14斤滴...做6吃
另一邊...我老婆也點菜點好了...
回到座位...劉爸在說明我們挑的魚有多大一隻
也再次說明了了...一定要大才好吃的道理
因為人客還沒很多...所以很快滴...
我們挑的魚已經被宰好煮上桌囉
第1吃就是超下飯滴蒜泥魚片
魚肉真的很嫩...很好吃，再搭配這蒜泥...美味呀
第2吃是豆瓣鮮魚
有點麻婆豆腐的feeling，好吃
第3吃-糖醋活魚
這我很愛這我很愛
，部位是選魚的下半部...魚肉會比較Q我覺得我很像小孩子，很愛糖醋這口味
當然...這盤幾乎是我掃掉滴
芥藍菜...
我們吃了一些後...因為覺得這菜太老了...就把它退了
不是我們是澳客...是這一盤也要$135，基本的原物料還那麼老
當然要退呀
第4吃是香酥魚塊
搭配椒鹽食用...口感不輸鹽酥雞內
小朋友們也都很愛這道
這道的魚刺很大一根，所以小朋友吃起來也很安全
蔥爆牛肉...
事後想想...這道好像也有點多點的感覺
因為已經很多東西吃了...這到可點可不點了
口感嘛....因為魚肉很嫩，相對的牛肉就會變得很有嚼勁
不過魚肉吃多了，換一下口感也不賴(好矛盾的解釋法...
)第5吃-三杯魚塊
又是道配飯滴...反正就是好吃啦
不過當天我有克制白飯量，只吃一碗而已
因為我知道...魚肉很多吃不完呀...
銀絲捲...
我老婆特別點的，她很愛
她說這銀絲捲沾糖醋啦或者是沾三杯都很好吃
她一個人就吃了半條了內
第6吃-清蒸鮮魚
清蒸的來了...
因為上面幾道吃的都是重口味滴
終於來點清淡一點的了
但是...我不愛(但是沒有不好吃啦)
我還是喜歡重口味滴...
重口味萬歲
醬吃一輪下來...整張大圓桌根本擺不下內
有幾道先趕緊喀完請店家收走囉...
事後我才知道貴到靠北的鳳梨蝦球
這小朋友愛...所以特別點給小朋友吃滴
但是後來結帳我才知道...這樣一盤要$375
含服務費進去就要$402了
真的是貴到靠北(且偏甜
)最後...為了讓您確認您點的魚有被宰的鮮魚頭湯
也就是味增湯啦
湯頭很鮮，真的
真的好好喝
14斤的頭果然不同凡響
肉也很飽滿，湯不夠可以再續
我們就是把它續到滿再打包回家滴
結帳...
TOTAL吃掉$3319
我還是覺得那道鳳梨蝦球很妖瘦
石園三坑總店
地址:桃園縣龍潭鄉三坑村新生路83號
TEL:(03)4713769
咩洋現在快滿6個月了，多吃點魚肉應該也是很好滴吧
謝謝劉爸爸請的活魚大餐囉 
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