回彰化的第2天晚上...
紜的爺爺說要去吃牛肉爐
紜的爺爺說已經有10幾年沒來吃過了，很懷念
既然他都這樣說了...那我們就來去吃看看吧
這家叫阿進牛肉爐，就在彰化麥當勞中山店斜對面的消防隊隔壁
之前新聞也有報導過喔
(http://www.libertytimes.com.tw/2006/new/jan/2/today-e6.htm)
1985年就成立的阿進牛肉爐...
一進門就可以清楚明瞭的看到菜單
不算大的用餐環境...
當天我感覺很多都是外地客慕名而來的...
醬料區...
點好餐後...很快滴，一整鍋就端上來了
好香
除了牛腩直接入鍋外，還有點了時蔬($80x2)
豆皮($60)
鵝腸($100)
脆丸(不知道多少錢)
鱈魚肚($100)
金針菇($60)
毛肚($200)
特級牛肉($280x2)
麵線($80x2)
特級牛肉超好吃
果然是不同凡響的部位呀，嫩中帶韌，好吃到不行
這種好吃的肉片，在熱湯中涮一下就可以吃了
真的是好吃到不行
至於牛腩的話，煮久了就很嫩很入口
我現在再看到相片，口水都直直流內
麵線也很好吃，紜也很愛
她奶奶整個非常孝順的呀
其他的東西也都還ok啦，我只能說毛肚很脆，其它我都不知道
因為我不愛所以沒吃呀
就狂吃肉就對了
對了...可以一直加湯，喝到你飽為止再打包回家
這樣一餐下來，total花了$2050...尚可接受的價位呀
阿進牛肉爐
彰化縣彰化市中山路一段431號之3
04-7614249
同場加映...我們紜下午在家外面騎車散步的相片
原來...小小孩剛睡醒也是會臉腫滴(尤其是眼睛)
它的肉片真的很讚
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